Botrytis (szara pleśń) —Botrytis

Das vegetative Myzel der Gattung *Botrytis* weist eine gräuliche oder bräunliche Färbung auf. Die Konidienträger sind septiert und zeigen eine mehr oder weniger starke Verzweigung, wobei die asexuellen Sporen (Konidien) an den Zweigenden sitzen. Als Überdauerungsorgane bilden einige Arten in oder an Pflanzenteilen Sklerotien aus, die außen schwarz und innen weiß gefärbt sind. Aus diesen Dauerformen kann bei Arten mit generativer Vermehrung ein gestielter, kelch-, becher- oder schüsselförmiger Fruchtkörper (Apothecium) entspringen, in dem die Ascosporen gebildet werden.[1] Auf befallenen Wirtspflanzen, wie beispielsweise Weinreben, manifestiert sich der Befall durch sichtbare Läsionen und Fäule, wobei physiologische Veränderungen wie Chlorophyllabbau oft bereits vor den sichtbaren Symptomen auftreten.[3]

Botrytis (Syn.: *Botryotinia*) ist eine kosmopolitische Gattung der Schlauchpilze (Ascomycota), die taxonomisch zur Familie der Sklerotienbecherlingsverwandten (Sclerotiniaceae) zählt.[1][2] Historisch und formell wird sie oft der Klasse der Fungi imperfecti zugeordnet, da die Vermehrung dominierend asexuell über Konidien oder rein vegetativ erfolgt. Das Myzel dieser Pilze erscheint typischerweise gräulich oder bräunlich, was dem Trivialnamen Grauschimmel zugrunde liegt. Eine mikroskopische Besonderheit sind die septierten und mehr oder weniger verzweigten Konidienträger, an deren Zweigenden die Sporen sitzen. Diese Konidien werden primär durch den Wind verbreitet, um neue Wirtspflanzen zu besiedeln. Alle Arten der Gattung leben parasitisch und induzieren in den befallenen Geweben der Wirtspflanzen den programmierten Zelltod (Apoptose). Dieser Prozess führt zu einem fortschreitenden Zerfall des Gewebes, der makroskopisch als Fäule sichtbar wird.[1] Physiologisch bewirkt der Pilz dabei tiefgreifende biochemische Veränderungen, insbesondere den Abbau von Chlorophyll und die Änderung der optischen Blatteigenschaften, noch bevor die physische Struktur der Pflanze kollabiert.[3][6] Als Überdauerungsorgane bilden einige Arten in oder an Pflanzenteilen Sklerotien aus – harte Strukturen, die außen schwarz und innen weiß gefärbt sind. Diese Sklerotien ermöglichen es dem Pilz, im Boden oder in faulendem Pflanzenmaterial zu überwintern. Aus diesen Dauerformen können bei Arten mit geschlechtlicher Fortpflanzung gestielte, becherförmige Fruchtkörper (Apothecien) entspringen, in denen die Ascosporen gebildet werden. Die Gattung umfasst bislang 22 Arten sowie eine natürliche Hybride. Während die Bezeichnung *Botrytis* ursprünglich nur für die asexuelle Anamorphe galt und die sexuelle Teleomorphe oft als *Botryotinia* ausgegliedert wird, hat sich der Name *Botrytis* inzwischen für beide Formen weitgehend durchgesetzt.[1] Der bekannteste Vertreter, *Botrytis cinerea*, zeichnet sich durch einen enorm großen Wirtspflanzenkreis aus und verursacht als Phytopathogen erhebliche Schäden in der Landwirtschaft.[1][3]

Die wissenschaftliche Erstbeschreibung der Gattung *Botrytis* erfolgte im Jahr 1729 durch Pier Antonio Micheli. Systematisch wird die Gattung der Familie der Sklerotienbecherlingsverwandten (Sclerotiniaceae) innerhalb der Abteilung der Schlauchpilze (Ascomycota) zugeordnet.[2] Ein taxonomisch relevantes Synonym ist *Botryotinia* (Whetzel), eine Bezeichnung, die historisch primär für die teleomorphen Arten mit geschlechtlicher Fortpflanzung verwendet wurde. Ursprünglich galt der Name *Botrytis* lediglich für die Anamorphen (Nebenfruchtformen), weshalb die Gattung traditionell der Formklasse der Fungi imperfecti zugerechnet wurde. In der modernen Nomenklatur hat sich die Bezeichnung *Botrytis* jedoch weitgehend für beide Erscheinungsformen durchgesetzt. Zu den eng verwandten Gattungen zählen *Sclerotinia* und *Monilinia*. Der Gattung werden aktuell 22 Arten sowie eine natürliche Hybride zugerechnet.[3] Im deutschsprachigen Raum sind die Vertreter als Grauschimmel bekannt, wobei insbesondere *Botrytis cinerea* als Erreger der Grauschimmelfäule benannt wird.[4]