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brokuł –Brassica oleracea var. kursywa

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brokuł

Taksonomia

Królestwo Pflanzen (Plantae)
Typ Tracheophyta (Tracheophyta)
Klasa Magnoliopsida (Magnoliopsida)
Rząd Brassicales (Brassicales)
Rodzina Brassicaceae
Rodzaj Brassica
Gatunek Brassica oleracea italica
Nazwa naukowa Brassica oleracea var. italica Plenck

Sezonowość i trend popytowy

Na podstawie Silberkraft TrendIndex – naszego własnego modelu na podstawie danych wyszukiwania i obserwacji naturalnych

Działalność sezonowa

rozwój na przestrzeni lat

Badania naukowe i patenty

WO-2020071620-A1 Chemical Nieznany

Pharmazeutische Zusammensetzung zur Behandlung neurodegenerativer Erkrankungen mit Extrakten aus Angelica gigas und Brokkoli

Astrogenesis Company Ltd. (2019)

Znaczenie: 8/10

Streszczenie

Beschrieben wird die medizinische Verwendung eines Mischextrakts aus der Pflanze Angelica gigas Nakai und Brokkoli (Brassica oleracea var. italica). Die Innovation liegt in der neuroprotektiven Wirkung dieser Kombination zur Vorbeugung oder Behandlung von neurodegenerativen Erkrankungen. Brokkoli ist hier ein zentraler Wirkstoffträger. Das Patent zeigt eine konkrete therapeutische Anwendung der Pflanze auf.

DE-102005033616-A1 Chemical Nieznany

Herstellung von Brassica-Extrakten mit hohem Sulforaphan-Gehalt unter Einsatz von Myrosinase

Biopro AG Biolog Products, Nig Nahrungs Ingenieurtechnik (2005)

Znaczenie: 9/10

Streszczenie

Dieses Patent ist hochrelevant, da es sich spezifisch mit der Verarbeitung von Brassica-Biomasse, insbesondere Brokkoli, beschäftigt. Es beschreibt ein Verfahren, bei dem Pflanzenmaterial in Anwesenheit des Enzyms Myrosinase zerkleinert wird, um Glucosinolate effektiv in Sulforaphan umzuwandeln. Das Ziel ist die Gewinnung eines Extrakts mit hoher zytostatischer (krebshemmender) Wirkung. Die Methode optimiert die Ausbeute der gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe des Brokkolis.

KR-20070065926-A Chemical Nieznany

Zusammensetzung mit Grüntee- und Brokkoli-Extrakt mit antibiotischer und deodorierender Wirkung

LG Household & Health Care Ltd. (2005)

Znaczenie: 7/10

Streszczenie

Das Patent stellt eine Zusammensetzung vor, die Extrakte aus Grüntee und Brokkoli kombiniert. Diese Mischung wirkt sterilisierend gegen schädliche Bakterien und deodorierend, ohne dabei die Haut zu reizen. Brokkoli wird hier spezifisch wegen seiner verträglichen antibakteriellen Eigenschaften genutzt. Die Anwendung zielt auf Körperpflege- und Hygieneprodukte ab.