Verfahren zur Trennung und Reinigung von Isoflavonen aus Cicer arietinum L.
University of Tianjin (2016)
Streszczenie
Das Patent beschreibt eine spezifische Methode zur Extraktion und Reinigung von Isoflavonen aus Kichererbsen (Cicer arietinum). Durch Einweichen, Keimen, Ultraschallextraktion und Reinigung über eine makroporöse Harzsäule wird ein hochreines Produkt gewonnen. Das Verfahren ist energieeffizient und liefert Isoflavone in Pulverform. Es stellt eine direkte technologische Nutzung der Pflanze dar.